생생정보 결정적한수 묵은지뼈찜, 우거지감자탕 정보!(2026년 3월 4일 수요일 방송)

어제에 이어 오늘도 뜨끈하고 든든한 맛집 소식을 들고 왔습니다! 오늘(3월 4일) KBS 2TV <생생정보> 결정적 한 수 코너에서 소개된 주인공은 한국인의 소울푸드, 묵은지뼈찜과 우거지감자탕입니다.

청주 복대동 인근에서 제대로 된 '뼈 요리'를 찾고 계셨다면 이번 포스팅을 주목해 주세요!

🥘 24시간의 정성, 깊고 진한 '결정적 한 수'

 

이곳의 가장 큰 비결은 바로 '24시간 푹 우려낸 한우 국물'에 있습니다. 일반적인 육수와는 차원이 다른 깊고 진한 맛이 베이스가 되어, 어떤 메뉴를 선택해도 실패가 없습니다.

🥢 추천 메뉴 포인트

 

 * 묵은지뼈찜: 시원하고 칼칼한 묵은지가 통째로 들어가 고기의 느끼함을 싹 잡아줍니다. 손으로 큼지막하게 뜯어 먹는 재미가 일품이죠!
 * 우거지감자탕: 부드러운 우거지와 진한 육수가 만나 구수한 풍미를 자랑합니다. 보양식이 따로 없는 든든한 한 끼입니다.

📍 매장 정보 및 방문 가이드

 

청주 흥덕구 복대동에 위치한 이곳은 이미 지역 주민들 사이에서도 입소문이 난 곳입니다.
 * 상호명: 유노민감자탕해장국 복대가경점
 * 주소: 충청북도 청주시 흥덕구 복대로 102 상가동 106호, 107호
 * 연락처: 0507-1488-3025
 * 영업시간: 매일 10:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:30)
 * 휴무일: 매주 토요일 휴무 (방문 전 꼭 확인하세요!)

💡 방문 전 꿀팁

 

 방송 직후에는 손님이 몰려 대기 시간이 길어질 수 있습니다. 재료가 조기 소진될 수도 있으니, 가급적 여유로운 시간대에 방문하시거나 방송 열기가 조금 식은 뒤 방문하시는 것을 추천드립니다.

 

 

쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물과 야들야들한 뼈 고기가 생각난다면, 오늘 저녁은 청주 유노민감자탕에서 제대로 된 한 끼 어떠신가요?  이 글이 유익하셨다면 '공감' 부탁드려요! 맛있는 하루 보내세요!